logo

Brigadeiros - brazilské pralinky, které jsou tak úchvatné, že pouze u jediné zaručeně neskončíte.

Brigadeiros jsou lahodné, sladké a příjemně se rozpouštějí v ústech. Pocházení z Brazílie, kde jsou oblíbenou pochoutkou zvláště u dětí. Jejich chuť je návyková a připravit je tak jednoduché, že můžete do přípravy zapojit i ty nejmenší. Máme pro vás až 4 variace.

Tradiční

1 lžíce másla
400 g kondenzovaného mléka
1/4 šálku kakaa
Čokoládové dekorace

Rozpusťte máslo při nízké teplotě. Přidejte kondenzované mléko a kakao. Pečlivě promíchejte. Hmota se musí dobře spojit. Vlijte ji do vymazané pánve a na hodinu vložte do lednice. Poté z hmoty vyformujte kuličky a pak je posypte. Velikost Brigadeiros záleží na vás. A máte hotovo!

Kokosové

1 čajová lžička másla
400 g kondenzované mléko
1/2 šálku kokosového mléka
Strouhaný kokos
Rozpusťte máslo při nízké teplotě. Přidejte kondenzované mléko a kokos. Míchejte, až se ingredience dobře spojí. Hmota musí zhoustnout. Vložte do vymazané nádoby a dejte na hodinu do lednice. Vyformujte kuličky a posypte kokosem. Dobrou chuť!

Jahodové

Šálek čerstvých a nakrájených jahod
1/2 šálku vody
1 lžíce másla
400 g kondenzované mléko
1/4 šálku bílé čokolády
Barevné dekorace

Jahody na suché pánvi orestujeme. Když se šťáva vypaří, přidejte kondenzované mléko a bílou čokoládu. Pečlivě míchejte, ať se všechny složky spojí. Hmota musí zhoustnout. Vlijte ji do libovolné vymazané nádoby. Vložte do lednice na hodinu. Vytvořte kuličky a posypte barevnou posypkou. Chutnají skvěle!

Sušenkové

10 čokoládových sušenek
1 lžíce másla
400 g kondenzované mléko

Ze sušenek odstraňte krém. Sušenky rozdrťte. Rozpusťte máslo v pánvi, přidejte kondenzované mléko a krém ze sušenek. Míchejte až se všechny ingredience spojí. Hmota musí zhoustnout. Dejte ji do vymazané pánve. Vložte do lednice na hodinu. Vyformujte kuličky a posypte rozdrcenými sušenkami.

Sněz to!

Sdílejte tento recept s přáteli na Facebooku!

Pokud se ti líbil tento příspěvek - sdílej Sdílej na Facebooku

Nyní sdílená

× Zalajkujte Snez.to na Facebooku Už jsem zalajkoval

Nenechte si ujít ty nejzajímavější články! Chcete dostávat informace o novém obsahu?

Ne, díky Ano - prosím