Chutný a zdravý dip s artyčoky, sýrem a špenátem
Neodmyslitelnou součástí všech večírků jsou dipy. Jejich příprava je snadná a časově nenáročná a výsledek je víc než působivý. Jinak tomu není ani v případě tohoto dipu. Je rychle hotový a ještě rychleji ho sníte. Má fantastickou chuť!
Potřebujeme:
Plechovku artyčoků
300 g mraženého špenátu (scezeného)
3 stroužky česneku
Nadrobno nakrájený pór
Smetana 18%
110 g tvarohu
2 lžičky mléka
150 g mozzarelly
100 g parmezánu
Sůl a pepř
Troubu vyhřejeme na 200°C. Artyčoky a pór nakrájíme nadrobno. Špenát scedíme a pokud jsou v něm ještě velké kusy listů, také je krájíme. V misce smícháme smetanu, tvaroh, mléko, mozzarellu, parmezán, pór artyčoky, špenát a česnek. Osolíme a opepříme. Vložíme do teplovzdorné nádoby a pečeme 30 minut. Pokud chcete, můžete ještě nakonec posypat mozzarellou. Podáváme teplé s topinkami nebo nachos.
Sněz to!
Sdílejte tento recept se svými přáteli na Facebooku.
