logo

Zapékané palačinky

Pokud milujete palačinky, ale hledáte nové a kreativní způsoby, jak je připravit, tento recept je přímo pro vás! Příprava je jednoduchá a výsledek potěší každého! V kombinací s bešamelovou omáčkou a sýrem zapomenete na pizzu!

Potřebujeme:
250 g polohrubé mouky
3 vejce
500 ml mléka
špetka soli
1/3 sklenice oleje
300 g slaniny
1 cibule
několik sušených rajčat
400 g špenátu
50 g másla
50 g hladké mouky 300 ml mléka
sůl, pepř
muškátový oříšek
200 g mozzarelly
3 lžíce rajčatové omáčky

Pokud se ti líbil tento příspěvek - sdílej Sdílej na Facebooku

Příprava:
Z 250 g mouky, mléka, oleje a soli usmažte palačinky (přibližně 10-12). Na pánvi smažte slaninu, přidejte cibuli, nasekaná sušená rajčata. Přidejte špenát a krátce smažte. Poté sundejte z ohně. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku, smažte dozlatova a za stálého míchání přidejte mléko. Vařte na malém ohni a přidejte muškátový oříšek.

Do formy dejte palačinku, na ni naneste špenátovou náplň, trochu bešamelu a mozzarellu. Klademe vrstvy a vytvoříme „dort“. Pečte 15 minut na 180°C.

Sledujte celé video:

Nyní sdílená

× Zalajkujte Snez.to na Facebooku Už jsem zalajkoval

Nenechte si ujít ty nejzajímavější články! Chcete dostávat informace o novém obsahu?

Ne, díky Ano - prosím