logo

Zapomeňte na palačinky! Tyto smažené mini-rolády chutnají skvěle a překvapí celou rodinu!

Musíte zkusit tento recept! Je to úplná novinka, který překvapí celou rodinu! Příprava je velmi jednoduchá a tyto rolády se rozplývají v ústech! V kombinaci s jahodovou omáčkou jim neodolá nikdo!

Potřebujeme:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 šálku velmi studené vody
2 vejce
4 lžíce cukru
200 g mražených jahod
200 g tvarohu
100 ml smetany ke šlehání (30%)
olej ke smažení

Pokud se ti líbil tento příspěvek - sdílej Sdílej na Facebooku

Postup:
1. Vejce rozmíchejte vidličkou.
2. V mouce udělejte důlek, přidejte špetku soli a lžíci cukru, promíchejte. Přidejte vejce a všechno dobře smíchejte.
3. Když se vytvoří hrudky, přidejte vodu a hněťte dál. Dostanete hladké těsto.
4. Těsto hněťte asi 10 minut (v případě potřeby posypte moukou), přikryjte fólii nebo utěrkou a nechte odstát 10 minut.
5. Jahody posypte 3 lžicemi cukru a vařte v hrnci. Když omáčka zhoustne, stáhněte z plamene.


6. Tvaroh smíchejte se smetanou a cukrem.
7. Po 30 minutách vyndáme těsto z fólie, vyválíme a nakrájíme na 4 části.
8. Každou část rozdělte na další 4 části.
9. Otočte každý čtverec tak, aby připomínal kosočtverec a přidejte 3 lžičky tvarohové směsi a vytvoříme mini-roládu (sledujte video).
10. Smažíme v horkém oleji dozlatova.

Nejlépe chutnají ještě teplé a posypané práškovým cukrem. Dobrou chuť! :)

Celý postup sledujte zde:

Nyní sdílená

× Zalajkujte Snez.to na Facebooku Už jsem zalajkoval

Nenechte si ujít ty nejzajímavější články! Chcete dostávat informace o novém obsahu?

Ne, díky Ano - prosím