Vyzkoušela jsem už spoustu receptů na křupavé kuře, ale tento je úžasný! Jídlo zmizelo jak lusknutím prstů!
Pokud hledáte jednoduchý recept na křupavé kuře bez smažení v oleji, máme jeden přímo pro vás! Stačí jedna ingredience, kterou si někteří z vás rádi dopřejí k snídani - kukuřičné lupínky. Dodají masu křupavost, o jaké se vám ani nezdálo!
Potřebujeme:
2 kuřecí prsa
1 sklenice bílého jogurtu
Sůl, pepř
1 lžička sladké uzené papriky
1 lžička oregana
2 vejce
1 sklenice mouky
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Polijeme je jogurtem, přidáme papriku, sůl, pepř a oregano. Lupínky rozdrťte, v první misce rozšlehejte vejce a do druhé vsypte mouku. Kousky marinovaného masa obalte nejdříve v mouce, poté ve vejce a nakonec v kukuřičných lupíncích. Plech potřete olivovým olejem, položte obalené kousky masa a pečte 30 minut na 200°C.
Přidejte oblíbenou omáčku, salát a chutný a lehký oběd je hotový!
