Těstoviny v krémové omáčce s kuřecím masem a brokolicí
Jak připravit tu nejkrémovější omáčku? Recept máme přímo pro vás. Spojili jsme těstoviny, šťavnaté kuřecí maso, křupavou brokolici a tu nejlahodnější omáčku. Stačí mít měkký tvaroh, který se hezky rozpustí a omáčka bude mít nádhernou konzistenci! Oběd pro celou rodinu máte hotový v průběhu několika minut!
Potřebujeme:
2 hrnky těstovin farfalle
2 kuřecí prsa
3 lžíce olivového oleje
1 sklenici mléka
Měkký tvaroh 200 g
3 stroužky česneku
Sůl
Pepř
1 brokolici
Chilli koření (dle chuti)
Postup:
Těstoviny a brokolici uvaříme odděleně. Na pánvi rozpálíme olivový olej, smažíme kousky kuřete z obou stran přibližně 8-10 minut, přidáme sůl a pepř. Maso z pánve vybereme. Přidáme mléko, tvaroh, strouhaný sýr, česnek, citronovou kůru, sůl, pepř a mícháme dokud omáčka nebude dokonale hladká. Přidáme kuřecí maso, brokolici a těstoviny. Můžeme také přidat chilli koření (dle chuti).
Můžete použít i sýr bez laktózy, nebo ten se sníženým obsahem tuku. Můžete zvolit i libovolné těstoviny. Toto jídlo je ideální pro celou rodinu, nebo se skvěle hodí na rychlý oběd do práce :)
