Jedná se o nejjednodušší recept na světě, kterého výsledkem je neuvěřitelně čokoládový dort! Pokaždé se povede!
Čokoládové brownie je zákusek, který je tak chutný, že jeden kousek prostě nestačí. Občas jednoduše nemůžete odolat, ale to nevadí! Z času na čas může brownie dokonce zlepšit náladu. A díky tomuto receptu se pokaždé povede!
Potřebujeme:
125 g másla
200 g čokolády
3 vejce (při pokojové teplotě)
300 g cukru
125 g hladké mouky
špetku soli
Příprava:
Menší formu (asi 20 cm x 20 cm) potřeme tenkou vrstvou másla a pak posypeme moukou. Kousky másla a čokolády rozpustíme ve vodní lázni. Přelijeme rozpuštěnou čokoládu do větší misky. Přidáme cukr, vejce, mouku a špetku soli - promícháme. Těsto nalijeme do formy a pečeme 35-40 minut při 180°C.
Těsto má být vlhké a velmi měkké, takže trik s párátkem nepomůže. Tento dezert se skvěle hodí ke kávě nebo teplému mléku! :)
