logo

Kuře na arabský způsob

Kuře „na arabský způsob“ si zamilujete. Těsto, ve kterém maso marinujeme, je poněkud odlišné. Kombinace minerální vody, smažené cibule, papriky a koření vytvoříte opravdu originální oběd!

Složení:
2 kuřecí prsa
1 velká cibule
4 stroužky česneku
1 žlutá paprika
3 vejce
1,5 sklenice perlivé vody
1 šálek hladké mouky
2 lžíce nakrájené petrželky
1/2 citronové šťávy
1/2 čajové lžičky citrónové kůry
olej
sůl, pepř
rostlinný olej pro smažení
1/2 čajové lžičky sody
1 lžička kari

Pokud se ti líbil tento příspěvek - sdílej Sdílej na Facebooku

Postup:
Maso nakrájíme na kusy. V pánvi smažíme cibuli a česnek. V misce smícháme vodu, sůl, vejce, hladkou mouku a sodu. Promícháme. Přidáme strouhanou papriku, kari, citrónovou šťávu a kůru. Promíchejte. Přidáme pepř a petrželovou nať. Do marinády dáme kousky masa a necháme 30 minut v ledničce. Smažíme dozlatova.

Díky minerální vodě je těsto lehké a zároveň aromatické. Přidejte svůj oblíbený salát a skvělý oběd je hotový! Dobrou chuť!

Celý postup sledujte zde:

Nyní sdílená

× Zalajkujte Snez.to na Facebooku Už jsem zalajkoval

Nenechte si ujít ty nejzajímavější články! Chcete dostávat informace o novém obsahu?

Ne, díky Ano - prosím
x