Když nemám čas, upeču tuto kokosovou bábovku s polevou, která se pokaždé povede – mí hosté ji milují!
Lahodná a měkká – jeden kousek této kokosové bábovky nestačí! Příprava je snadná a pokud s pečením teprve začínáte, tento recept je dokonalý! Výsledek je úžasný a bábovka se povede pokaždé!
Zajímavé články se objevují každý den
Zalajkujte Snez.to na Facebooku
Potřebujeme:
Těsto:
2 sklenice polohrubé mouky
1 a 1/2 sklenice strouhaného kokosu
1/2 lžičky soli
2 lžičky kypřicího prášku
1 sklenice měkkého másla
1 sklenice cukru
4 vejce
1 a 1/2 sklenice podmáslí
2 lžičky kokosového aroma
Poleva:
4 lžíce měkkého tvarohu
1 sklenice práškového cukru
1/4 sklenice mléka
1 lžička kokosového aroma
Příprava:
Troubu vyhřejeme na 175°C. Bábovkovou formu vymažeme máslem a odložíme. V míse smícháme muku, strouhaný kokos, kypřicí prášek a sůl.
Reklama
Reklama
V druhé míse mixujeme máslo a cukr, přidáme vejce a ještě minutu mixujeme.
