Nevěděla jsem, že cheesecake lze připravit TAKOVÝM způsobem! Od okamžiku, kdy jsem vyzkoušela recept, ho už peču pravidelně!
Tento lahodný cheesecake s nutellou je zcela výjimečný! Příprava je snadná a tento recept bude zajisté hit každé kuchyně! To musíte vyzkoušet!
Potřebujeme:
Korpus:
250 g sušenek oreo nebo kakaových sušenek
80 g rozpuštěného a studeného másla
Masa:
1 kg měkkého tvarohu
175 ml 30% smetany + 2 lžíce vychlazené 30% smetany
190 g nutelly nebo čokoládového krému
200 g cukru
1 lžička bramborového škrobu
2 lžičky vanilkového aroma
4 vejce (pokojové teploty)
Poleva:
190 g nutelly nebo čokoládového krému
80 ml 30% smetany
Příprava:
1. Troubu vyhřejeme do 180°C. Ze sušenek vyndáme náplň.
2. Sušenky rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo a dobře promícháme. Dáme do formy na pečení (s průměrem 26 cm). Lžící uhladíme. Pečeme 13-15 minut vyndáme a necháme vystydnout.
