Zapékané brambory
Máme pro vás jednoduchou a rychlou inspiraci pro oběd nebo večeři! Recepty „z jednoho hrnce“ jsou ty nejlepší! Ingredience jsou snadno dostupné a levné.
Potřebujeme:
4 velké brambory
sůl, pepř
olej
4 plátky slaniny
3 lžíce rajčatové omáčky
200 g strouhaného sýra
100 g sýra čedar
3 plátky šunky
1/2 čajové lžičky kurkumy
1/2 čajové lžičky tymiánu
1/2 čajové lžičky rozmarýnu
1 lžička práškového česneku
Postup:
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme 2 lžíce oleje, sůl, pepř a koření. Zapékací mísu vymažeme olejem. Na dno uložíme vrstvu brambor. Posypeme sýrem, pokračujeme vrstvou brambor a rajčatové omáčky, poté šunkou, bramborami, čedarem, bramborami, slaninou, bramborami, čedarem… navrchu musí být vrstva brambor.
Přikryjeme alobalem a pečeme 40 minut při 180°C, pak sundáme fólii a pečeme dalších 10-15 minut při 200°C, až brambory změknou. Chutný oběd nebo večeře je hotová! Dobrou chuť!